Distillati di Frutta

Tra i più antichi distillati prodotti dall'uomo troviamo quelli di frutta e ogni paese possiede un suo distillato tipico realizzato con i frutti prodotti dalla propria terra. Si ottengono dalla distillazione della frutta matura. Ogni nazione ha il suo distillato di frutta, basti pensare alla Kirsch prodotta soprattuto in Germania, Austria, Svizzera.